肇东特色小吃攻略
肇东位于黑龙江绥化,以实惠美味的东北小吃闻名。本地人日常光顾的小吃集中在老城区和夜市,建议早晚前往品尝最新鲜的出品。
必吃小吃推荐:
- 肇东烧饼:外酥内软,传统炭火烤制,可搭配酱肉或豆腐脑食用。老西街烧饼铺每日清晨排长队。
- 农家炖菜:选用本地土豆、豆角与猪肉慢炖,汤汁浓郁。推荐尝试东市场内老字号摊位。
- 粘豆包:冬季限定,糯米皮包裹红豆馅,蒸熟后蘸白糖食用,甜糯不腻。
- 烤冷面:肇东夜市招牌,面皮烤至微焦,刷特制酱料,加入鸡蛋和香葱,风味独特。
实用贴士:
小吃价格亲民,人均20-30元可饱餐一顿。建议避开周末高峰,许多老店只收现金。最佳品尝路线:早6点至老西街尝烧饼,中午赴东市场品炖菜,晚7点后逛肇东夜市体验烤冷面等小吃。